1000万円相当のふなずし全焼 近江八幡 すし保存の小屋で火災 【京都新聞】

ふなずし、大好きなのですが、なかなか売ってないしそもそも高いしで、ずいぶん食べてません。それにしても、もったいないというかなんというか。
しかし、2トンで1,000万円って、単純計算で100グラム500円、ってそうくるとそんなに高くないような気も・・・。
まあどういった計算かわかりませんが、食品の原価、という考え方だと逆にベラボウに高いとも言えます。
とにもかくにももったいないな、と。